2024年10月28日
通知
本公司的加盟商GENKISUSHI (THAILAND) CO.,LTD.于2024年10月24日 (星期四)开设了泰国曼谷1号店『GenkiSushi Central World Store』。本公司在“寿司”的饮食文化渗透到海外之前的1990年代开始,曾两次挑战进军泰国。从那时起大约30年。2019年与GENKI SUSHI (THAILAND) CO.,LTD.签订特许经营合同,作为特许者支持约5年。这次是第三次挑战,我们的目标是在东盟地区经济实力排名第二的泰国市场取得成功。而且,为了在泰国也能实现我们提出的经营理念“用心制作的一盘菜,为您提供丰富而快乐的片刻时光,让世界变得“充满活力””,今后我们将更加努力。
■店铺的讲究/概念
这家新店在曼谷市中心的大型购物中心“CentralwOrld”的五楼开业。BTS (Sky Train) Sky Walk直通素坤逸线奇特罗姆站,从车站步行只需7分钟,交通十分便利。步行范围内有许多热门景点,如曼谷首屈一指的能量景点Elawan祠堂 (Pla Prom),不仅吸引了当地居民,还吸引了许多游客。
在店铺的内部装饰概念中,我们提出了我们公司的共同理念“让世界变得”健康“。以长年从事兼职
的被特许者在东南亚开展的商品为基础,同时考虑到让来购物中心的广泛阶层的顾客能够安心用餐的空间,采用了以GENKI的黄色为基调的明亮、休闲的店铺设计。
■“Genki Sushi Central World Store”菜单
为配合此次泰国曼谷1号店的开业,经过被特许者的实地调查和反复试验,以深受泰国人民喜爱的三文鱼、金枪鱼、虾为中心,还准备了热食、盖饭、乌冬面等丰富的菜品,开发了新的菜品。
以微辣为特色的原创酱汁“THAI MARINATED SAUCE (泰国腌制酱汁) ”,与虾和金枪鱼等新鲜食材的搭配非常出众。
Thai Marinated Fresh Salmon Sushi (泰国腌制新鲜三文鱼)
使用泰国人气三文鱼。放上洋葱、香菜,配上适合泰国当地味道的手工腌制酱汁。
另外,菜单上还打出了“FUEL YOUR GENKI”的口号,将本公司“让世界充满活力”的理念本地化。我们不断推出当地顾客也很熟悉的菜品,努力传播日本传统的饮食文化。
■开幕活动
本公司代表董事兼总裁Mitsunori Azuma和元气寿司(泰国)有限公司市场负责人 Teera Mongkolkachit 出席了泰国曼谷 1 号店的开业典礼。开业典礼在强劲的日本太鼓表演中拉开帷幕,众多嘉宾出席,随后本公司总裁致开幕词,并进行了礼物交换和剪彩,盛况空前。
■店铺概要
商店名称 | Genki Sushi Central World Store |
地址 | 4, 4/1 4/2, Central World 5th floor, Unit C505/1, C505/1T, Rajdamri Rd., Pattumwan, Bangkok 10330 |
打开日期 | 2024年10月24日 |
座位数 | 102席 |
营业时间 | 10:00~22:00 |
SNS链接 | (Facebook) https://www.facebook.com/genkisushithailand (Instagram) https://www.instagram.com/genkisushith (TikTok)https://www.tiktok.com/@genkisushith?lang=th-TH |
联系信息 | (店铺电话) +66 99-434-4592 (メールアドレス)cs_gsth@genkisuhi.co.th |
■展望未来
作为日本寿司连锁餐厅的先行者,我们挑战了外国市场,并于1993年9月在美国夏威夷开设了一家直营店,并一直在推动海外扩张。今天,我们已经扩展到包括中国和印度尼西亚在内的10个国家和地区,截至2024年10月24日,海外直营店和特许经营店总数达到244家。
希望以此次开业的泰国曼谷1号店的成功为跳板,将拥有丰富饮食文化的泰国市场培育成与新加坡和印度尼西亚并列的东南亚重要地区。本公司将继续通过特许经营和直营店扩大店铺数量。
【关于此事的咨询】
株式会社Genki Global Dining Concepts担当:经营企划部
TEL:03-6824-9200 MAIL: IR@genkisushi.co.jp